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お洒落なフランス系ホテルに滞在

掲載日:2010年10月30日

【北海道】ノボテル札幌&ラ・プロヴァンス

赤ちゃん: 幼児: 小学生: 隣接する中島公園はお散歩にもってこい♪
両親のにっこり度: フランス系ホテルグループのお洒落な館内は女性好み!
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GWに滞在したノボテル札幌。お洒落な館内や公園に面した立地はお子様連れにも安心。ベビーベッドやエキストラベッドは有料で準備有です。

GWは2泊3日で札幌へ。宿泊はルネッサンスサッポロとノボテル札幌。ルネッサンスサッポロは、素泊まりで利用したのですが少々古さはあるもののお部屋は広く快適。トリプルルームもあるのでファミリーでも利用しやすいのもいいですよね。ただ昔のホテルなのでコンセントが少なくって、電子機器が多い昨今はちょっと不便な面も。

そしてノボテル札幌は今回で二回目。札幌駅からは少しはなれますが、中島公園に面し眺望が素晴らしい!(写真はホテルの部屋からの景色)

 こちらの部屋の内装が、私は大変に気に入っています。
フランス系ホテルグループのアコーらしくお洒落でしょう?小学生も3年生になると添寝は大変なので、エキストラベッドを入れてもらいました。

チェックイン後、向かったのは眼下に見える中島公園のボートに乗り場。昼寝中の夫を残し二人でボートデート?40分600円と良心的です。彫刻や文化施設も多く、気持ちのいい公園は、例年ならこの季節は桜が満開らしいのですが…残念ながら蕾も膨らんでいない状況。4月に入っても寒かったですからね。


夜は、ホテル内のフレンチビストロ”ラ・プロヴァンス”へ。
今回調べていて発覚したのは、札幌市内は豊富な食材を利用したフレンチやイタリアンのお店が多いこと。しかし子ども連れはNGだったり、「お子様は結構ですが、大人と同じメニューを注文頂くことになります」という回答も多く、やや子連れには利用しにくい環境かも…。結局ホテルの中でとることにしたのですが、ここはそんなこともなくホテルにしてはお値段も手ごろで非常に良かったです。

私と夫は“5周年アニヴェルセール2010~初夏を彩る魚介と野菜中心フレンチ”をセレクト。野菜がふんだんに使われていてお値段も通常5250円が現在3500円とリーズナブル


シェフが季節ごとの素材にこだわってメニューを考案しているとか。ヘルシーでフレンチですがさっぱりとした素材を生かした

味わいは美味。前菜に続いて出されたのは…

Oursin et Calamar, Aubergine en Salade
Pignons, Vinaigrette saveur framboise
北紫海胆と函館産 真烏賊、水茄子と新緑のサラダ
ローストにした松の実とフランボワーズのヴィネグレット

Soupe aux Lemtilles Vertes
優しく香るレンズ豆と羊蹄の湧水のスープ
イベリコ豚のサラミを添えて

 

Pâtes fraîches“Tagliolini”aux crevettes et Asperge vrte
小海老と真狩村産 アスパラガスのフレッシュ・パスタ~タリオリーニ
ギリシャ産 オリーブオイルと、しその香りとともに

Filet de Brème noire “KURODAI”Poêlé, émulsion de tomate et safran
瀬戸内海産 天然“チヌ”~黒鯛のポワレ
南仏野菜のグリルとサフラン・トマトのエマルジョン

Sorbet au Yaourt et Gelée au Fruits saveur Miel ďacacia
ヨーグルトのシャーベットと
フランス産~アカシアの蜂蜜香る旬のフルーツ・ジュレ

Café, Thé ou Infusion
湧水のキャフェ、紅茶又はハーブティー

パン・ド・カンパーニュも美味でした♪


息子はオーストラリア産サーロインステーキとフォワグラのソテー、ガーリック添え(コースで2500円)を選択。
相当美味しかったようでぺろりと平らげてしまいました。
アコーのホテルは、食事が美味しいのもポイント。札幌には昨年メルキュールもオープンし、こちらもまた訪れてみたいなと思っています。

【写真a】

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【写真b】

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【写真c】

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【写真d】

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【写真e】

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旅行の記録

レポート目次 123top.jpg ダイナミックパッケージでお得に
札幌市内で(B級?)グルメ三昧
関連リンク

■ノボテル札幌 http://www.novotelsapporo.com/

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